3月15日，由华创建投引入的香港首台智慧餐饮机器人在大埔举行启动礼。香港投资推广署消费品牌及款待总裁黄思敏、食物环境卫生署牌照组高级总监许稼农，上海熙香智厨机器人有限公司董事长刘蕴熙，香港智慧餐饮协会主席黄志超，华创建投、华润科学技术研究院相关负责人等嘉宾出席仪式，共同见证华创建投以科创技术赋能民生、商业运营持续创新的重要成果——“HEYFOOD 智慧餐饮机器人”在幸汇正式投入使用。

仪式上，嘉宾们对智慧餐饮机器人正式投入运营表示热烈祝贺，黄思敏总裁肯定了项目在速冻食物快速加热技术上的创新尝试，并期待更多智慧餐饮模式在港落地。“HEYFOOD 智慧餐饮机器人”是香港首个实现24小时现制现售热食、全程自动化操作的智能餐饮设备，设备突破了传统商业在物理空间和服务时间上的限制，将服务范围扩展到商场外、服务时间延伸到全天，能够在保障餐食原汁原味的前提下，实现最快3分钟出餐的高效服务，满足社区居民全天候、多样化的饮食需求，有效填补了社区深夜餐饮服务的空白。

智慧餐饮机器人是华创建投商业运营业务的标志性创新，更是华创建投打造“智慧社区生态”的重要一环。未来，华创建投将以幸汇商场为试点，持续探索智能技术在民生场景的应用，结合成熟的商业资产运营经验，打造香港社区商业的“智慧”标杆，持续为香港民生福祉贡献“华润力量”。